어린이급식소 조리사가 교육영상을 시청하고 있다(사진제공=수원시)

[에듀인뉴스=김민호 기자] 수원시어린이급식관리지원센터는 어린이급식소를 대상으로 진행하던 방문교육을 코로나19 종료 시까지 온라인으로 위생·영양교육을 운영한다고 밝혔다.

대상은 수원시어린이급식관리지원센터 등록 급식소(어린이집·유치원·지역아동센터 내 어린이급식소) 918개소다.

교육은 수원시어린이급식지원센터 카카오톡 채널을 통해 교육영상이 제공된다.

조리원을 대상으로 농산물, 자체제조식품, 급식 외 재료 등 입고 스티커 작성법을 교육하고 어린이들에게는 건강한 식습관을 갖도록 과일·채소 섭취를 유도하는 다양한 주제의 교육 영상을 제작해 제공한다.

수원시어린이급식관리지원센터는 영양사 고용 의무가 없는 어린이집, 유치원, 지역아동센터 어린이급식소를 대상으로 체계적이고 철저한 위생·영양 관리 지원을 위해 매년 방문교육을 실시해왔다.