상지영서대학교(총장 이경행) 산학협력단(단장 김주섭)은 9일 오후 심재국 군수 집무실에서 상평창군과 평창군어린이급식관리지원센터 위탁 운영에 대한 협약식을 가졌다.

이날 협약으로 상지영서대학교 산학협력단은 2017년 1월 1일부터 오는 2019년 12월 31일까지 3년간 평창군 어린이급식관리지원센터를 위탁 운영한다.

어린이급식관리지원센터는 군내 100명 미만 유치원과 어린이집 등 소규모 어린이 급식시설을 대상으로 균형있고 체계적인 영양관리와 식자재의 위생적 관리로 어린이들의 안전한 식생활 보장과 급식위생 수준을 향상시키는 것이 주목적이다.

평창군어린이급식관리센터장(식품영양조리과 이승림 교수)는 "영유아기는 식습관이 형성되는 중요한 시기이므로 영양사가 배치되지 않은 급식소에 전문적이고 체계적인 영양·위생관리 프로그램을 지원해 군민들이 안심하고 보육시설에 자녀를 맡길 수 있을 뿐만 아니라 어린이 스스로 올바른 식습관을 길러 건강을 유지할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.